Cuisine et GastronomieUna Langue de Spécialité?

  1. Dubroca Galín, Danielle Michele
Liburua:
Lenguas para fines específicos (VI): investigación y enseñanza
  1. Sierra Ayala, Lina (coord.)
  2. Barrueco García, Sebastián (coord.)
  3. Hernández Hernández, Esther (coord.)

Argitaletxea: Editorial Universidad de Alcalá ; Universidad de Alcalá

ISBN: 84-89383-53-7

Argitalpen urtea: 1999

Orrialdeak: 379-388

Biltzarra: Jornadas de Lenguas para Fines Específicos (6. 1998. Alcalá de Henares)

Mota: Biltzar ekarpena