Jornadas antigastronomía

  1. Mac Veigh Valle, Jaime comp.
  2. Vázquez, Lydia comp.
  3. Ibeas Altamira, Juan Manuel comp.

Editorial: Servicio Editorial = Argitalpen Zerbitzua ; Universidad del País Vasco = Euskal Herriko Unibertsitatea

ISBN: 978-84-9860-896-0

Ano de publicación: 2013

Tipo: Libro

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Fonte de datos: Dialnet