Vino y alimentaciónInnovación y nuevas tendencias (Estudios multidisciplinares)

  1. Salinero Cascante, María Jesús coord.
  2. González Fandos, Elena coord.

Éditorial: Universidad de La Rioja

ISBN: 978-84-96487-61-1

Année de publication: 2011

Type: Livre

DIALNET GOOGLE SCHOLAR
La source de données: Dialnet