Función y evolución de la información textual (normativa) en la etiqueta del vino de Rioja. Análisis cuantitativo y comparativo con la etiqueta bordelesa
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Universidad de La Rioja
info
- Salinero Cascante, María Jesús (coord.)
- González Fandos, Elena (coord.)
Editorial: Universidad de La Rioja
ISBN: 978-84-96487-61-1
Any de publicació: 2011
Pàgines: 71-100
Tipus: Capítol de llibre